免疫は栄養がつくる (阿部皓一)

免疫の仕組み、働きなど免疫システムの基本から、その働きが活性化するために必要な栄養素について、作用メカニズムや働き、個体差における適切な摂取法など図表を多用し、わかりやすく解説した一冊。

188×128�弌�188頁・並製・カバー付
ISBN978-4-87242-673-1

販売価格 1,540円(税込)